Alla saporita cucina del Ristorante Donna Lisa, interpretata dallo Chef Lino Tremolizzo, il Mercatino affida l'importante compito di illustrare il tradizionale abbinamento tra la freschezza del vino rosato e la profumata cucina di pesce nostrana, un'accoppiata che non smette di sorprendere e che conquista piacevolmente anche il gusto di coloro che si accostano per la prima volta a questa tipologia di vino.