a cura di Salvatore Santese, Michele Bruno e Giacomo Mojoli
Il Mercatino del Gusto torna anche quest’anno con la sua ventiquattresima edizione, un’edizione più lunga che avrà inizio in data 1 agosto e si estenderà fino al 6 di agosto. Il tema di quest’anno è ‘’l’elogio al DETTAGLIO’’, ciò che fa la differenza in un progetto di qualità. “La differenza tra qualcosa di buono e qualcosa di grande’’ sta nella cura dei dettagli. In un piatto, in un abito, in un vino, in una masseria sono i particolari a rendere unico, ma anche universale un prodotto.
SALVATORE SANTESE
Presidente Associazione Mercatino del Gusto
MICHELE BRUNO
Ideatore del Mercatino del Gusto
GIACOMO MOJOLI
Giornalista – Disegnatore di idee
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