MERCATINO DEL GUSTO 2022

I CUOCHI DEL MERCATINO DEL GUSTO IN 22 ANNI

a cura di Michele Bruno

I cuochi che hanno cucinato per il Mercatino del Gusto in 22 anni

A

c

Cicorella Maria – Pashà
Civilla Alessandra – Alex

e

Elia Vincenzo – Tenuta Moreno
Errico Antonio – Nonna Mena

g

Gaballo Vito – Il pettolino
Galeone Teresa – Già sotto l’arco
Gubello Alessio – 

m

Maino Nicola
Moschettini Alessandra – La barca di Mario

p

Paldera Francesco – Masseria Pilapallucci
Palma Ernesto – La sciabica
Pantaleo Imma – Bolina
Parata Gianluca – Bistrot Gianluca
Perrone Gigi – Cuoco

s

Scatigna Antonella – La Taverna del Duca
Silibello Angelo – Cibus

B

Barbera Riccardo – Masseria Barbera
Bartoli Agostino – Gatto Rosso

d

De Luca Alfredo – Origano
Di Gregorio Anna – Falso Pepe
Di Maggio Massimo Andrea – Tenuta Chianchito
Di Nunno Antonio – Locanda Di Nunno

f

Falco Giuseppina – U’Vulesce
Fatalino Pasquale – L’antica Locanda

H

i

l

Laera Domenico – L’aratro
Lanzillotti Maria – Casale Ferrovia

n

Nardella Luigi – Masseria Montaratro
Nuzzo Kledia e Stefano – La Piazza

r

Raffaele Antonio – Freelance
Robusto Antonio – Piano Paradiso e Villa Jamele
Romano Matteo – Lilith
Rotondo Michele – Masseria Petrino
Russo Cosimo – Cosimo Russo Restaurant

t

V

Valente Stefano – Ristorante del Salento

z

Zito Pietro – Antichi Sapori
Zizzi Domenico – Cuoco
Zullo Peppe – Piano Paradiso e Villa Jamele

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