Collaborazione

Da questa convinzione nasce la parola chiave dell’edizione 2026: COLLABORAZIONE.

Una scelta che si pone in netta controtendenza rispetto a una visione fondata sulla competizione permanente o sulla ricerca esasperata della visibilità. Il Mercatino non è un semplice evento: è un luogo di incontro, confronto e costruzione condivisa di significati.

Oggi emerge una nuova idea del saper fare pensando, nella quale “essere insieme” diventa qualcosa di più profondo e generativo del semplice “fare insieme”. Perché la collaborazione non è soltanto un metodo operativo: è una forma di intelligenza collettiva.
Ci sono momenti, nella lunga storia di una manifestazione come il Mercatino del Gusto, in cui continuare a pensare come abbiamo sempre fatto non basta più. Momenti in cui il mondo accelera, cambia forma, mette in discussione certezze e risultati che sembravano acquisiti.

È proprio in questi passaggi che la collaborazione rivela tutta la sua forza.

Noi crediamo nelle connessioni, non nelle solitudini. Crediamo che il valore nasca dall’incontro tra competenze, sensibilità, esperienze e visioni differenti. La collaborazione non è una gentile concessione e neppure una semplice cooperazione: è una scelta strategica.

Trasforma le differenze in opportunità. Genera valore attraverso relazioni circolari. Rigenera ciò che incontra, migliora i processi, rafforza le comunità. Cura i territori, rende l’accoglienza più autentica, il cibo più accessibile, contemporaneo e capace di parlare a tutti.

Collaborare è un atto culturale. È una presa di posizione sul mondo che vogliamo abitare.

Non è un compromesso al ribasso, ma una visione che alimenta dialogo, fiducia e capacità di agire. Significa superare la logica del breve periodo per costruire prospettive durature, orientando il cambiamento invece di subirlo.

Il mondo sta cambiando. La Puglia sta cambiando.

La domanda che ci poniamo è semplice e insieme decisiva: saremo capaci di cambiare anche noi? ( Giacomo Mojoli – Disegnatore di idee ) *agosto 2026